Die Elektrolytvorteile von sieben Frühlingsnahrungsmitteln

-
Die Elektrolytvorteile von sieben Frühlingsnahrungsmitteln
Frühlingsessen Heute ist der erste volle Tag des Frühlings, und mit dem Saisonwechsel haben Sie die Möglichkeit für mehr Outdoor-Workouts, spätere Tage und das Beste von allem – Frühlingsnahrung. Jedes Jahr zwischen März und Juni ist eine Fülle frischer, leichter Produkte verfügbar, die neue Möglichkeiten bieten, um sicherzustellen, dass Sie wichtige Nährstoffe erhalten. Zu diesen Lebensmitteln gehören Spargel, Erdbeeren, Spinat, Artischocken und mehr. In diesem Blogbeitrag listen wir sieben Frühlingsnahrungsmittel zusammen mit den Elektrolytvorteilen auf, die sie bieten. Wir geben auch ein paar Tipps, wie Sie sie in Ihre Ernährung integrieren können. Produkte sind wichtig! Möglicherweise stellen Sie fest, dass Magnesium häufig in den unten aufgeführten Vorteilen enthalten ist. Trotz der Fülle des Minerals in pflanzlichen Lebensmitteln mehr als 60 Prozent der Erwachsenen in den USA nehmen nicht genug Magnesium in ihrer Ernährung zu sich. Dies ist ein größeres Problem für Ausdauersportler die einen höheren Magnesiumspiegel als normal benötigen um bei der Genesung zu helfen. Es ist eine gute Erinnerung daran, wie wichtig es ist, eine breite Palette von Obst und Gemüse in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Wie Sie unten sehen können, sind Magnesium und andere Elektrolyte wie Kalzium und Kalium in vielen Pflanzen enthalten. Durch eine ausgewogene Ernährung können Sie dazu beitragen, dass Sie sich so schnell wie möglich erholen. Hier sind die elektrolytischen Vorteile von sieben Frühlingsnahrungsmitteln:

Spargel:

Mit Kalzium, Magnesium und Kalium enthält Spargel eine Menge Elektrolyte, ganz zu schweigen von einem hohen Gehalt an Vitamin K, Vitamin A, Folsäure und Eisen. Zusammen diese Nährstoffe fördern starke Knochen und ein gesundes Herz-Kreislauf-System. Genießen Sie Spargel gedämpft und zu einem Salat als zusätzliche pflanzliche Eisenquelle oder morgens auf Ihre Eier für einen Vitamin-D-Schub. Spargel ist auch gegrillt großartig, perfekt für Ihr erstes Barbecue bei heißem Wetter hoch. *Fun Fact: Die Vorbereitungs- und Kochzeit für Spargel ist extrem gering. Der Romane, verliebt in seine Einfachheit, prägte das Sprichwort „So schnell wie Spargel kochen“ für etwas, das schnell erledigt ist.

Spinat:

Spinat hat Spurenelemente aller vier Elektrolyte, und es ist eine besonders gute Magnesiumquelle, wobei jede Portion 6 Prozent Ihres täglichen Bedarfs liefert. Wie Spargel ist auch Spinat reich an Vitamin A, Vitamin K und Folsäure. Dieses grüne Superfood ist für Ausdauersportler von Vorteil, da es reich an Antioxidantien ist, die helfen, Schäden zu reparieren, die durch viel Training entstehen. Darüber hinaus trägt die Kombination aus Vitamin K und Kalzium dazu bei, die Knochen stark zu halten und die negativen Auswirkungen von Schlägen durch Hochleistungssportarten wie Laufen abzuwehren. Spinat hat einen starken Geschmack, aber er kann auf viele Arten zu Gerichten hinzugefügt werden. Verwenden Sie es als Basis für einen Salat; kombiniere es mit Früchten in einem grünen Smoothie; als Beilage mit Butter dämpfen; oder mischen Sie es mit Eiern für ein Souffle, eine Quiche oder ein Omelette. *Fun Fact: In den 1930er Jahren US-Spinatzüchter schrieb Popeye einen Anstieg des inländischen Spinatverbrauchs um 33 Prozent zu.

Bohnen:

Frühlingsnahrung Vor einigen Jahren, Runner's World nannten Bohnen aufgrund der Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen, die sie bieten, ein „Kraftpaket für Läufer“. Hülsenfrüchte – wie Bohnen richtig genannt werden – sind sowohl eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate als auch für Protein, die dem Körper helfen, sich während der Erholung von einem harten Training oder Rennen wieder aufzubauen. Bohnen enthalten auch Ballaststoffe und Phytonährstoffe, die dazu beitragen, dass Ihr Verdauungssystem funktioniert und Zellschäden repariert werden. In der Tat, drei der Top-XNUMX-Lebensmittel auf die Top-20-Liste des USDA für antioxidative Kapazität sind Bohnen. Die Elektrolytwerte variieren je nach Bohnensorte, aber die meisten Arten enthalten große Mengen an Magnesium und Kalium. Bohnen sind in der veganen und vegetarischen Ernährung beliebt, weil sie große Mengen an Protein und anderen Nährstoffen liefern, die in Fleisch und Milchprodukten enthalten sind. Außerdem sind sie vielseitig: Iss Bohnen pur als Beilage oder kombiniere sie mit einem Getreide (wie Reis, Quinoa oder Hafer) für ein komplettes Spektrum an Aminosäuren. Bohnen können auch zu Salaten hinzugefügt oder zu einem Bohnenkraut verarbeitet werden Hamburger. *Fun Fact: Die Zeitspanne vom Pflanzen bis zur Ernte grüne Bohnen beträgt nur 45 bis 60 Tage. Damit gehören grüne Bohnen zu den beliebtesten Gartenpflanzen der Welt.

Erdbeeren:

Frühlingsnahrung Wenn du unserem gefolgt bist #30SaltyDays-Programm 2015 kennen Sie bereits den Elektrolytgehalt von Beeren. Erdbeeren enthalten Magnesium, Kalzium und Kalium sowie riesige Mengen an Vitamin C. Sie sind auch ziemlich reich an natürlichem Zucker, was sie zu einer guten Ergänzung für einen Erholungsshake oder zum perfekten Mittel gegen das Verlangen nach etwas Süßem macht. Genießen Sie Erdbeeren pur, in griechischem Joghurt, in einem Smoothie oder auf einem Spinatsalat. Wenn Sie gerne backen, sind Erdbeeren auch eine köstliche Ergänzung zu Kuchen und Brot, in Form von Fruchtbelägen oder als Zutat in Erdbeerbrot oder -kuchen. *Fun Fact: Erdbeeren sind die einzigen Früchte, die außen Samen enthalten, was bedeutet, dass sie technisch gesehen keine Beeren sind. In Wirklichkeit betrachten Botaniker jeden Samen einer Erdbeere als seine eigene Frucht.

Blaubeeren:

Wie Erdbeeren enthalten Blaubeeren einen hohen Gehalt an Kalium, Vitamin C und Antioxidantien, was sie perfekt für eine Mahlzeit nach dem Training oder einen Smoothie macht. Heidelbeeren waren das Thema viele Studien Dies weist auf ihre Vorteile für Ausdauersportler hin, einschließlich einer verkürzten Erholungszeit und einer erhöhten Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Für Nichtsportler Heidelbeeren wurden ebenfalls verlinkt zu Anti-Aging-Effekten, gesünderer Haut und einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen und Krebs. Genießen Sie Blaubeeren zum Frühstück auf Haferflocken mit einer Prise Zimt, in einem Smoothie oder gemischt mit griechischem Joghurt. Probieren Sie als besonderen Leckerbissen diesen glutenfreien „schuldfreien“ Heidelbeer-Crisp aus Runner's World. *Fun Fact: Blaubeeren sind eine der wenigen beliebten Früchte, die in Nordamerika beheimatet sind. Äpfel sind heimisch Europe.

Artischocken:

Artischocken liefern fast 15 Prozent Ihres täglichen Magnesiumbedarfs pro Portion und sind der richtige Weg, um Ihre Elektrolyte wieder aufzufüllen. Artischocken sind auch reich an Kalium, Vitamin K und Folsäure, die helfen, Ihre Knochen stark zu halten. Darüber hinaus haben Artischocken einige der höchsten Gehalte an Antioxidantien – sie sind die Nummer sieben auf der Liste der Antioxidantien Die Top-20-Liste der USDA mit Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind. Infolgedessen haben Artischocken eine starke entgiftende Wirkung, was sie zu einem großartigen Heilmittel gegen Kater macht. Artischocken sind etwas knifflig in der Zubereitung, aber ihre herzhaften Herzen sind die Mühe wert. Genießen Sie sie in einem hausgemachten Spinat-Artischocken-Dip mit geröstetem Fladenbrot oder gegrillt und mit gesalzener Butter bedeckt. *Fun Fact: Die alten Griechen liebten Artischocken und verwendet sie für eine Vielzahl von Zwecken, darunter ein Aphrodisiakum, ein Diuretikum, ein Atemerfrischer und ein Deodorant.

Karotten:

Frühlingsnahrung Als wir aufwuchsen, sagten uns unsere Eltern, Karotten seien gut für die Augen, und sie hatten Recht: Eine einzige Portion Karotten deckt mehr als 400 Prozent Ihres täglichen Vitamin-A-Bedarfs, was sehr gut für die Augengesundheit ist, die Hornhaut schützt und abwehrt Makuladegeneration und andere Augenerkrankungen. Karotten sind auch voller Vitamin K und Kalium. Mehr Beta-Carotin ist verfügbar in gekochten Karotten als in rohen Karotten, also genießen Sie Karotten leicht gedünstet und gesalzen oder zu Ihrem Lieblingseintopf. Wenn Sie sich jedoch nach dem lauten „Crunch“ roher Karotten sehnen, sind in Olivenöl getauchte Babykarotten ein großartiger Nachmittagssnack. *Fun Fact: Mel Blanc, die Stimme der Zeichentrickfigur Bugs Bunny, mochte angeblich keine Karotten. Bilder von: Pixabay.com